使用烘箱時，以下要點需特別注意：
1. 預熱：在使用烘箱前，要先進行預熱，從而達到設定溫度。預熱時間需要根據烘箱類型和所需溫度而定。
2. 溫度設定：根據烘烤的物品要求，正確設定烘箱溫度，從而避免溫度過高或過低影響烘烤效果。
3. 放置物品：將物品均勻放置在烘箱內部，避免堆疊，確保熱量均勻傳遞。
4. 時間控制：根據烘烤物品的特性和要求，來設定合適的烘烤時間。過長或過短的時間都可能影響烘烤效果。
5. 正確操作：在操作烘箱時，需佩戴防護手套和眼鏡，以意外傷害。
6. 定期清潔：保持烘箱內部清潔，避免殘留物影響烘烤效果，同時也防止設備損壞。
7. 檢查電源：確保烘箱電源穩定，避免使用過程中出現斷電。
8. 異常處理：在使用過程中如發現異常聲響或氣味，應立即關閉烘箱，切斷電源，檢查原因。
9. 通風：要保持烘箱周圍環境通風，避免熱量積聚。
10. 關閉電源：使用完畢后，關閉烘箱電源，待冷卻后再進行清潔和維護。
以上是對烘箱的使用相關介紹，希望能夠幫助到大家。
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